Gospodinele din județul Arad au participat, anul acesta, la Sărbătoarea Plăcintelor, eveniment dedicat promovării rețetelor tradiționale.
La târg, au fost expuse plăcinte dulci și sărate, pregătite după rețete din diferite comunități.
Participanții au degustat diverse preparate, de la plăcinte cu mere, brânză, nucă, rahat și gem, până la prăjituri fără cremă și rețete noi, precum mălai dulce.
Reprezentanții orașelor Curtici, Lipova și comuna Pilu au adus specialități specifice, precum socăcițe și prăjituri tradiționale.
Oana Mihuț, din comuna Pilu, a spus că plăcinta cu mere și cea cu brânză sunt preferatele sale, în timp ce Nadia Șimăndan, de la Curtici, a menționat prăjitura Ochelarii bunicii.
Citește articolul complet pe Arad Expres
Deschide articolul →