Proiectul Nouă Poveşti, o serie de evenimente gastronomice din Arad, a fost declanșat de Sebastian Petrescu și a ajuns la a șasea ediție, fiind o expresie a pasiunii pentru bucătărie și povești personale.

Ideea a pornit dintr-o întâmplare, când Sebastian a organizat o cină de ziua lui, în februarie 2025, cu prieteni, și a decis să transforme experiența într-un proiect mai amplu. În timp, evenimentele au crescut în complexitate și popularitate, adunând tot mai mulți curioși și pofticioși.

Ce reprezintă proiectul Nouă Poveşti pentru Sebastian Petrescu

Fiecare ediție a adus în prim-plan câte nouă preparate culinare, fiecare având o poveste personală în spate. Sebastian Petrescu a explicat că a dorit să valorifice amintiri din copilărie, precum shuberekul, pe care îl mânca cu familia în Italia, și să le transforme în experiențe gastronomice memorabile pentru participanți.

• Șase ediții organizate până acum
• Nouă preparate în fiecare eveniment
• Povești personale și emoționante în spatele fiecărui fel de mâncare
• Participanți din rândul prietenilor și, ulterior, persoane necunoscute
• Evenimentele au avut loc în restaurantul Noua B.A.R., unde Sebastian Petrescu a lucrat anterior

Impactul și planurile viitoare ale proiectului

Proiectul Nouă Poveşti continuă să crească, fiind apreciat pentru autenticitatea și legătura emoțională pe care o creează între preparate și povești. Sebastian Petrescu își propune să împartă cu publicul tot ce află nou în domeniu, dorind să transforme aceste evenimente într-o tradiție locală de suflet.

Reacțiile participanților sunt pozitive, iar organizatorul speră ca, în viitor, să extindă seria și în alte orașe din țară, păstrând însă caracterul intim și autentic al fiecărei ediții.